Разрешиха непакетираните храни, но зад преграда

0

Разрешиха продажбата на непакетирани храни, но зад преграда. Миналата седмица от Здравната инспекция наложиха забрана във връзка с коронавируса за работа на баничарници, скари, топли витрини и др. обекти, в които се предлага непакетирана храна.

Сега, с нова заповед, от РЗИ Хасково изискват от баничарниците, топлите витрини и др., храните да бъдат съхранявани зад стъклена или плексигласова преграда.

Служителите в тези обекти задължително трябва да работят с предпазни средства. Алтернатива е опаковане пред клиента. Това може да бъде прилагано за храна, която не подлежи на последваща обработка при стриктно спазване на хигиенните норми.

Бизнес операторите, предлагащи храни, трябва да осигурят на служителите работно облекло и предпазни средства – маски и ръкавици, в определените от тях рискови зони. Ползването им е необходимо при пряк контакт с клиент, външни лица, при боравене с неопаковани храни, предмети и пари.

Оставете коментар

Please enter your comment!
Please enter your name here

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.

Loading Facebook Comments ...